O Shopping Barra, em Salvador, recebe até o mês de agosto o Empório Itinerante da Agricultura Familiar Baiana, iniciativa que reúne produtos de cooperativas e agroindústrias familiares de diversas regiões do estado. A proposta aproxima consumidores da produção rural baiana, oferecendo alimentos provenientes da agricultura familiar e incentivando práticas ligadas à sustentabilidade e ao consumo consciente.

O espaço disponibiliza uma variedade de produtos que representam diferentes cadeias produtivas da Bahia, incluindo chocolates e derivados do cacau, produtos à base de licuri, doces e geleias de umbu, tapiocas, mel de abelha, cervejas artesanais, cachaças, sucos, cafés especiais, temperos, conservas e outros alimentos produzidos por agricultores familiares.

Além dos produtos industrializados, o Empório também oferece uma seleção de hortifrutis com certificação orgânica, ampliando o acesso do público a alimentos cultivados por produtores certificados.

Hortifrútis orgânicos são disponibilizados semanalmente

O Empório Itinerante recebe, todas as quartas-feiras, uma nova oferta de hortifrútis orgânicos produzidos por agricultores familiares certificados. A iniciativa busca aproximar consumidores de alimentos cultivados com práticas voltadas à produção sustentável.

Segundo a organização, a renovação semanal dos produtos permite ampliar a oferta de frutas, verduras e legumes frescos, fortalecendo a conexão entre consumidores urbanos e produtores rurais de diferentes regiões da Bahia.

A iniciativa também contribui para dar visibilidade ao trabalho desenvolvido pelas cooperativas e agroindústrias familiares, incentivando a comercialização de produtos regionais e valorizando a diversidade da produção agrícola baiana.

Shopping Barra destaca valorização da produção sustentável

De acordo com Karina Brito, gerente de Marketing do Shopping Barra, a realização do Empório Itinerante amplia as possibilidades de acesso do público aos produtos da agricultura familiar e incentiva escolhas relacionadas ao consumo de alimentos produzidos no estado.

Segundo a gestora, a iniciativa reúne diferentes aspectos da produção baiana, promovendo o contato entre consumidores e alimentos ligados às tradições regionais, à origem dos produtos e às práticas sustentáveis desenvolvidas pelos agricultores familiares.

O empreendimento também destaca que o espaço integra ações voltadas à promoção da alimentação conectada à produção local e ao fortalecimento das cadeias produtivas da agricultura familiar.

Estação de compostagem integra ações ambientais do empreendimento

Como complemento às atividades do Empório Itinerante, o Shopping Barra realiza, em datas específicas, a distribuição de adubo orgânico aos visitantes da feira.

O composto é produzido por meio da Estação de Compostagem Acelerada instalada no empreendimento, que transforma resíduos orgânicos em adubo destinado ao reaproveitamento.

A iniciativa busca estimular práticas relacionadas ao aproveitamento de resíduos, à compostagem e à sustentabilidade, ampliando a interação dos visitantes com ações de educação ambiental desenvolvidas durante o funcionamento do Empório Itinerante da Agricultura Familiar Baiana.