No domingo (11/01/2026), o Culinária Musical inicia a programação de 2026 na Casa Rosa, no Rio Vermelho, em Salvador, sob curadoria do Afrochefe Jorge Washington. A edição marca a abertura do calendário anual do projeto e contará com apresentação do Sarau Brilho Negro, idealizado pela cantora, compositora e pesquisadora Juliana Ribeiro, além de atividades culturais e gastronômicas. O evento ocorre das 12h às 17h.

A programação inclui apresentações musicais, tarde de autógrafos, menu temático e espaço dedicado ao empreendedorismo criativo, mantendo o formato que integra cultura e culinária. A entrada e a participação seguem as orientações da organização do evento.

O encontro reúne artistas da música, literatura e artes visuais, além de empreendedores locais, ampliando a proposta de circulação cultural no espaço.

Sarau Brilho Negro e apresentação musical

O Sarau Brilho Negro reúne cinco linguagens artísticas — poesia, teatro, dança, música e performance — em uma apresentação com repertório dedicado à música brasileira, incluindo canções autorais de Juliana Ribeiro e obras de Milton Nascimento, além de composições de Djavan, Jorge Ben Jor, Gilberto Gil, Tincoãs, Lazzo Matumbi, Elza Soares, Clementina de Jesus, Dona Ivone Lara e Dona Dalva Damiana.

A artista se apresenta acompanhada por Luciano Serravale (piano e sanfona), Codó Lima (violão) e Thiago Ramalho (bateria), com produção de Didica Couto e Riso Rosário. O sarau contará ainda com participações das cantoras Alobened e Noemi Bastos, além do poeta, compositor e escritor Juraci Tavares.

Abertura do evento e convidados

A abertura do Culinária Musical 2026 terá participação da cantora, compositora e violonista Bella Guerra, artista mineira cuja obra dialoga com ijexá, afoxés e samba, apresentando repertório autoral em formato acústico.

A proposta da abertura é ampliar o diálogo entre diferentes expressões musicais brasileiras, integrando novos nomes à programação do projeto.

Literatura e artes visuais na programação

O evento contará com tarde de autógrafos do livro “Sorria, você está sendo… – Cartuns nada cordiais sobre racismo e outros absurdos”, do cartunista, caricaturista e ilustrador Cau Gomez. Lançada em dezembro, a obra reúne cartuns, charges e ilustrações autorais com abordagem crítica sobre racismo e violências sociais.

Cau Gomez é reconhecido por sua atuação nas artes visuais e participa do encontro como parte da proposta de integrar literatura, artes gráficas e debate social à programação cultural.

Gastronomia e empreendedorismo criativo

Na área gastronômica, o Afrochefe Jorge Washington apresentará como prato principal a Dobradinha, além dos tradicionais Arrumadinho de Fumeiro, Arrumadinho de Bacalhau e Casquinha de Siri, que integram o cardápio do projeto.

O Cantinho da Empreendedora terá a participação do Ateliê Liene Artes, com produção de caixas em MDF personalizadas, bonecas de pano e imagens religiosas artesanais, reforçando o espaço destinado à valorização do trabalho manual e da economia criativa local.