No domingo (27/07/2025), o Afrochefe Jorge Washington realiza o evento Culinária Musical, em homenagem ao Julho das Pretas, na Casa Rosa, localizada no bairro do Rio Vermelho, Salvador. A programação inclui show da cantora Denise Correia e da Banda Naveiadanega, com repertório focado em hits de mulheres negras da Bahia, do Brasil e do mundo. Os ingressos já estão disponíveis para compra no Sympla.
Além de Denise Correia, a programação contará com a participação da cantora e compositora Ayrá Soares, conhecida por sua arte ligada à diáspora africana e temas contemporâneos sobre negritude e fé. A banda Olodum também se apresenta com uma homenagem às mulheres, utilizando sua tradicional percussão.
Na parte gastronômica, o Afrochefe Jorge Washington oferecerá sua feijoada, preparada com 25 tipos de temperos e 35 tipos de carne, ingredientes selecionados diretamente na Feira de São Joaquim. Outras opções no cardápio incluem Arrumadinho de Fumeiro, Casquinha de Siri, Moela ao molho de cerveja e uma alternativa vegana, a Moqueca de Legumes.
O evento também marca o lançamento do livro “Espelhamento Narrativo e Circulação de Afetos na Cozinha: um modo de cosmo-sentir-pensar e fazer educação com professoras negras brasileiras e mulheres cabo-verdianas”, da Doutora em Educação pela USP, Maicelma Maia. O trabalho aborda a culinária como metodologia de pesquisa sobre as narrativas afetivas de professoras negras e mulheres cabo-verdianas.
Complementando a programação cultural, haverá performance da Cia de Flamenco Flora Bacelar, liderada pela maestra, bailaora e coreógrafa Flora Bacelar. A companhia, com 10 anos de atuação, apresentará elementos da arte flamenca em seus espetáculos.
Para fortalecer o empreendedorismo preto feminino, o evento recebe a marca Beti a Crespa, especializada em produtos capilares veganos e liberados para fios afrodescendentes, presente no espaço chamado Cantinho da Empreendedora.


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