Em junho de 2025, acontece a primeira edição da Vila AfroJunina – Comidas que Contam Histórias, iniciativa da Afrocentrados Conceito no piso L2 do Shopping Bela Vista, em Salvador. O projeto tem como objetivo reunir e promover a culinária típica junina produzida por cinco empreendedoras negras, oferecendo opções gastronômicas e bebidas artesanais durante todo o mês.
Vila AfroJunina: gastronomia e empreendedorismo negro
A Vila AfroJunina apresenta um cardápio que inclui bolo de paçoca, laranja e aipim, doce de jenipapo e amendoim coberto, entre outras iguarias, disponíveis para consumo no local, compra imediata ou encomendas. As marcas participantes são Sabor com Amor, Cuscuz Odara, Doces Divinos da Mi, Oyá Doces Delícias e Docizin.
A curadoria das expositoras é realizada por Cynthia Paixão, fundadora da Afrocentrados Conceito e das iniciativas “Ayô Circuito AfroColab” e “Afrodonas”. A organização da operação logística, atendimento e divulgação está a cargo da Afrocentrados, permitindo que as empreendedoras concentrem-se na produção e geração de renda.
Segundo Cynthia Paixão, o projeto visa não apenas criar um ponto de venda, mas exaltar a culinária preta com memória e fortalecer o empreendedorismo feminino e comunitário.
Perfil das empreendedoras
Cuscuz Odara – Fundada por Dandara Bastos em 2020, a marca busca resgatar a alimentação ancestral com cuscuz recheado de milho, tapioca e arroz. Dandara destaca que o negócio surgiu da necessidade gerada pela pandemia, com apoio familiar em sua gestão.
Sabor com Amor – Criada por Rejane Sacramento, confeiteira com mais de 20 anos de experiência, a marca desenvolve receitas baseadas nas tradições familiares. Para o São João, Rejane apresenta releituras dos sabores juninos tradicionais.
Doces Divinos da Mi – Fundada por Michele de Jesus, empreendedora preta, periférica e mãe solo, que transformou desafios pessoais em negócio desde 2014. Michele considera o empreendedorismo como um ato político e caminho para independência financeira.
Docizin – Criada por Taiana Carvalho, confeiteira que transformou a paixão familiar pela confeitaria em negócio durante a pandemia. A marca é especializada em bolos personalizados e valoriza o afeto na produção.
Oyá Doces Delícias – Projeto liderado por Marina Bonfim, que reúne mulheres negras de diversas idades em Salvador para produzir sequilhos artesanais com identidade ancestral. A iniciativa também oferece oficinas de culinária criativa para fortalecimento comunitário.
Impactos culturais e sociais
A Vila AfroJunina integra o calendário junino de Salvador com foco na valorização da cultura afro-brasileira e do empreendedorismo feminino negro, promovendo a geração de renda, a valorização da memória culinária ancestral e a inclusão social. O projeto contribui para ampliar o acesso a espaços comerciais e fortalecer a identidade cultural local.


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