“ZunZunZum Pub: O refúgio gourmet de vilas do atlântico para amantes de petiscos”

Vilas do Atlântico, bairro situado em Lauro de Freitas, tem conquistado uma reputação como um polo gastronômico nos últimos anos, oferecendo uma variedade de estabelecimentos para os amantes da boa comida. Desde pizzarias a churrascarias, bares, lanchonetes e restaurantes, a região se tornou um refúgio para aqueles que apreciam uma culinária diversificada. Recentemente, uma dupla de empreendedores, Eric Alves e Rodrigo Anacleto, identificou uma oportunidade e inaugurou o ZunZunZum Pub, uma petiscaria que oferece uma experiência gastronômica única.

Eric e Rodrigo, ambos amantes de bares e petiscos, notaram uma lacuna no mercado por estabelecimentos que oferecessem petiscos de alta qualidade. Esse insight os inspirou a realizar o sonho antigo de abrir o próprio negócio. Eric compartilhou, “Sempre nos reuníamos com amigos em casa ou em bares, e sentíamos que havia espaço para algo especial.”

Com dedicação e planejamento cuidadoso, eles escolheram a localização ideal, planejaram a programação e contrataram um chef para criar um cardápio exclusivo. A seleção de bebidas ficou a cargo de um mixologista talentoso.

O ZunZunZum Pub oferece uma experiência única, combinando petiscos gourmet com cervejas geladas, criando um ambiente perfeito para desfrutar da vida. O cardápio apresenta petiscos autorais, como Carpaccio de beterraba com carne seca e pimenta biquinho, Ceviche de tilápia com leite de tigre, Tartar de abacaxi com leite de tigre, Queijo coalho ao molho de camarão e Texturas de camarão: crocante, ao alho e óleo, e salteados.

Entre os destaques, a carne de sol é uma estrela do cardápio. O Tartar de carne de sol, uma especialidade que conquistou o paladar do público e do chef Erick Luz, e o Pastel de carne de sol com queijo coalho são alguns dos petiscos mais populares entre os clientes.

O ZunZunZum Pub oferece um ambiente temático e climatizado, proporcionando um local perfeito para desfrutar de diversos drinques e petiscos gourmet. Além disso, o estabelecimento é pet friendly, garantindo que até mesmo os amigos peludos possam participar da diversão. O pub está localizado na Avenida Praia de Itapuã, 1734, em Vilas do Atlântico, e mais informações podem ser encontradas em seu perfil no Instagram @zunzunzumpub.


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