As ruas do Centro Histórico de Salvador estão prestes a se tornar um paraíso gastronômico com o Festival Primavera Gourmet 2023, uma parte deliciosa do Festival da Primavera da cidade. Com o lema “Ruas, Cores e Sabores”, 46 estabelecimentos, incluindo bares, restaurantes, lanchonetes e cafeterias, espalhados desde a Rua da Misericórdia até o Pelourinho, estarão oferecendo pratos principais com uma variedade de ingredientes, incluindo camarão, peixe, carne vermelha, frango, frutas, verduras e até flores. Os menus também apresentarão petiscos e sobremesas exclusivos para o festival, com preços variando de R$ 12,00 a R$ 89,90.

A proposta é trazer inspiração da vibrante Primavera para os pratos, misturando sabores e ousadia, e incorporando ingredientes da estação, bem como uma variedade de vegetais. Realizado pela Prefeitura de Salvador, com o apoio da ACHE (Associação Centro Histórico Empreendedor) e produção da Sole Produções, o Festival Primavera Gourmet 2023 promete uma experiência gastronômica única em meio ao charme histórico da cidade.