O Grupo Petrópolis, reconhecido como a maior cervejaria de capital 100% nacional, anunciou o lançamento da Vold X, uma cerveja premium puro malte que não contém glúten. Esta nova adição ao portfólio da empresa é uma American Lager, elaborada com lúpulos nobres alemães, que conferem à bebida um amargor característico e realçam notas herbais e cítricas. A Vold X apresenta um teor alcoólico de 5% e um índice de amargor de 12 IBU, estabelecendo um equilíbrio entre corpo e sabor.

A introdução da Vold X responde a uma demanda crescente por produtos sem glúten entre os consumidores, oferecendo uma opção que mantém a qualidade e o sabor das cervejas tradicionais. A cerveja é descrita como cristalina, com uma espuma de alta formação e persistência. Para a harmonização, recomenda-se o consumo da Vold X com uma variedade de alimentos, incluindo castanhas, queijos como coalho e brie, presunto cru, copa, além de massas com molho de tomate, camarão, aves e carnes vermelhas, assim como pratos das cozinhas mexicana, chinesa e japonesa.

Cristiane Rosa, Head de Marketing Categorias e Consumer Insights do Grupo Petrópolis, enfatizou que o lançamento da Vold X reflete o compromisso da empresa em inovar e ampliar seu portfólio de cervejas premium. “Estamos atentos às tendências do mercado e aos desejos dos consumidores, oferecendo produtos de alta qualidade que se encaixem perfeitamente em seus melhores momentos,” afirmou Rosa.

A nova cerveja já está sendo distribuída para os Centros de Distribuição do Grupo Petrópolis e estará disponível em supermercados, adegas, lojas de conveniência, bares e restaurantes em diversas localidades. Com a introdução da Vold X, o Grupo amplia sua linha de cervejas premium, que inclui marcas como Black Princess e Cacildis, buscando atender a um público em constante evolução.