O Brasil se prepara para enfrentar um verão escaldante, previsto para ser um dos mais quentes da história, de acordo com o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe). Diante desse cenário, a busca por pratos leves e sobremesas refrescantes se torna essencial. Confira uma seleção especial de opções que prometem agradar aos paladares na estação mais quente do ano.

Salada Espetto Carioca

A rede Espetto Carioca oferece uma salada refrescante com alface, rúcula, tomate-cereja, azeitona preta, palmito, cebola e molho chimichurri, ideal para harmonizar com diferentes pratos. O valor é de R$ 32,95.

Salada Metida a Chique

Uma novidade no cardápio do Mané, o boteco “metido a chique”, apresenta uma salada composta por mix de folhas, rúcula e rabanete, regados com mostarda de abacaxi. Por um valor adicional, é possível incluir frango ou camarão à composição, que tem o preço inicial de R$ 25,00.

Salada Sem Culp

A Mr. Fit, pioneira em fast-food de alimentação saudável, oferece a opção “Salada Sem Culpa” por a partir de R$ 29,00. Com 100g de peito de frango grelhado, alface, tomate, pepino, cenoura ralada, mix de sementes, queijo branco e molho Mr. Fit à escolha, é uma escolha equilibrada.

Caesar Salad

A Boulangerie Carioca, inspirada no estilo francês, apresenta a clássica Caesar Salad por R$ 32,90. O prato é composto por alface americana, frango desfiado, queijo parmesão ralado, croûtons e molho caesar.

Cobb Salad

Na Johnny Rockets, a rede de hamburguerias californiana, a aposta para o verão é a Cobb Salad. Com alface, tomate, cebola roxa, azeitona roxa, ovo cozido, frango picado, mussarela, abacate e bacon crocante, a opção sai por R$ 46,00 nas unidades da rede.

Sobremesas Refrescantes

Diversas opções deliciosas também são apresentadas para sobremesa. O Bolo Caseiro no Pote da Casa de Bolos, a Mousse Galak Negresco da Mais1.Café, o Yogurt all’Amarena da Cuor di Crema e o Browndae do Dickey’s Barbecue Pit são algumas alternativas para adoçar o verão.