O Seen Feira de Santana anunciou a inclusão de um mini trio de burgers autorais em seu cardápio. A novidade foi desenvolvida pela chef Gizely Rocha, responsável pela cozinha do Seen São Paulo, e reúne três receitas com diferentes combinações de ingredientes. O prato é servido acompanhado de batatas fritas com parmesão e toque de trufa.
A proposta amplia as opções gastronômicas oferecidas pela unidade de Feira de Santana, reunindo versões que exploram diferentes perfis de sabor e ingredientes. O lançamento passa a integrar o menu regular do restaurante.
O novo prato contempla uma opção vegetariana e duas versões preparadas com carne bovina, buscando atender diferentes preferências do público.
Três receitas compõem o novo mini trio de burgers
O Mushroom Burger é elaborado com hambúrguer crocante de cogumelos, recheado com queijo de cabra, servido em pão brioche, acompanhado de pesto e rúcula.
Já o Truffle Egg Burger combina pão brioche artesanal, blend wagyu, queijo cheddar, bacon crocante, ovo confit, cebola crispy e maionese trufada.
Fechando o conjunto, o Gorgonzola Burger reúne blend wagyu, cebola caramelizada no vinho tinto, gorgonzola cremoso e rúcula fresca.
Chef assina criação exclusiva para o cardápio
Segundo o restaurante, o desenvolvimento do prato foi conduzido pela chef Gizely Rocha, do Seen São Paulo, reforçando a proposta da marca de apresentar receitas exclusivas elaboradas por sua equipe gastronômica.
A combinação das três versões busca oferecer diferentes experiências de degustação em uma única opção do cardápio, utilizando ingredientes selecionados e receitas autorais.
O lançamento já está disponível para consumo na unidade do Seen Feira de Santana, com valor de R$ 96, incluindo o trio de burgers e o acompanhamento de batatas fritas com parmesão e toque de trufa.
Restaurante amplia opções gastronômicas em Feira de Santana
Com a novidade, o Seen Feira de Santana amplia seu portfólio de pratos voltados aos apreciadores de hambúrgueres, incorporando uma proposta que reúne diferentes estilos em uma única experiência gastronômica.
A iniciativa integra a estratégia do restaurante de atualizar periodicamente o cardápio com receitas exclusivas desenvolvidas por chefs da rede, mantendo a oferta de novos pratos ao público da cidade.


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