Apesar de dados do Ministério da Saúde indicarem que mais da metade da população brasileira está acima do peso, há uma tendência crescente em direção a uma alimentação mais saudável. Um estudo da GFK, empresa global de pesquisas, revela que 70% dos brasileiros demonstram interesse por alimentos saudáveis. Neste contexto, empresas especializadas ganham destaque, e a Nutrimaster, em Salvador, é um exemplo notável. Com cinco unidades na capital baiana, a Nutrimaster oferece uma variedade de produtos, desde alimentos orgânicos e naturais até suplementos nutricionais, além de produtos de limpeza e higiene ecologicamente corretos. Recentemente, a marca conquistou o Troféu Lojista do Ano 2023 da CDL Salvador, na categoria Inovação.

A nutricionista Eliane Aguiar, diretora e fundadora da Nutrimaster, destaca a missão da empresa de cuidar tanto do indivíduo quanto do planeta, oferecendo uma gama diversificada de opções em um único local. A premiação na categoria Inovação reforça o compromisso da Nutrimaster em trazer novidades ao mercado. Eliane Aguiar ressalta que, embora alcançar uma alimentação saudável seja desafiador, a Nutrimaster busca tornar essa jornada mais acessível ao público.

Especialista em Nutrição Clínica, com mestrado em Alimentos pela UFBA, Eliane Aguiar enfatiza que uma alimentação saudável fornece os nutrientes essenciais para o funcionamento do corpo. Destaca ainda que o desafio está em tornar a adoção desses hábitos prazerosa e parte da rotina diária das pessoas. A nutricionista oferece orientações baseadas no Guia Alimentar para a População Brasileira do Ministério da Saúde, incentivando a escolha de alimentos in natura, a redução de óleos refinados, gorduras trans, sal e açúcar, além de outras práticas que contribuem para uma vida saudável.