O Grupo Petrópolis conquistou duas medalhas na 5ª edição da Copa Brasileira de Lúpulo 2026, realizada em Campinas (SP). A companhia recebeu medalha de ouro com a variedade Chinook e medalha de bronze com a variedade Comet, reconhecimentos que destacam os resultados do projeto de pesquisa desenvolvido para adaptar o cultivo de lúpulo às condições climáticas brasileiras.

As variedades premiadas foram cultivadas na Fazenda São Francisco, localizada ao lado da unidade fabril da empresa em Teresópolis (RJ). A premiação reuniu produtores de diferentes regiões do país para reconhecer a qualidade do lúpulo produzido em território nacional.

O reconhecimento ocorre em meio à expansão da produção brasileira de lúpulo, impulsionada pelo aumento das áreas cultivadas e pela adoção de novas técnicas agrícolas voltadas ao desenvolvimento da cadeia cervejeira nacional.

Projeto de pesquisa começou em 2018 e ampliou áreas de cultivo

O projeto de cultivo de lúpulo do Grupo Petrópolis teve início em 2018, inicialmente como um projeto-piloto na região da Serra do Capim, em Teresópolis (RJ). A iniciativa foi criada para avaliar o desempenho de diferentes variedades da planta em condições climáticas brasileiras.

Posteriormente, a pesquisa foi expandida para Uberaba (MG), formando uma estrutura de cultivo que atualmente soma 7,5 hectares, considerada pela companhia a maior área de cultivo de lúpulo homologada pelo Ministério da Agricultura.

Ao longo do projeto, diversas variedades passaram por avaliações agronômicas. Entre elas, destacam-se as premiadas Chinook, conhecida pelas notas aromáticas predominantemente resinosas e herbais, e Comet, caracterizada por aromas cítricos e frutados.

Reconhecimento acompanha crescimento da produção nacional

Segundo Leonardo Penna, especialista em Inovação de Cerveja e Produção do Grupo Petrópolis, a premiação representa um reconhecimento ao trabalho de pesquisa realizado pela companhia e possibilita o intercâmbio de experiências com outros produtores brasileiros.

Dados da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo (Aprolúpulo) apontam que a produção nacional registrou crescimento superior a 40% no volume colhido entre 2023 e 2024, resultado atribuído à ampliação das áreas cultivadas e ao aprimoramento das técnicas de produção.

O cenário demonstra a expansão gradual do cultivo nacional de lúpulo, ingrediente utilizado na fabricação de cervejas e considerado estratégico para o fortalecimento da cadeia produtiva do setor.

Projeto incorpora práticas de sustentabilidade e mecanização agrícola

Além da pesquisa sobre variedades adaptadas ao clima brasileiro, o projeto também contempla iniciativas voltadas à sustentabilidade. Em Teresópolis, a empresa implementou um sistema de compostagem dos resíduos do lúpulo, destinado ao reaproveitamento do material no manejo agrícola.

Segundo o Grupo Petrópolis, a medida proporcionou uma redução de aproximadamente 75% nos custos de manejo da terra, utilizando resíduos da coleta e trituração das ramas da planta em uma estratégia baseada nos princípios da economia circular.

Na unidade de Uberaba, a companhia investiu na mecanização das atividades agrícolas com o objetivo de aumentar a eficiência operacional, reduzir desperdícios, otimizar a aplicação de insumos e aprimorar as condições de manejo da cultura do lúpulo.