O Centro de Convenções de Salvador, localizado no bairro Boca do Rio, está sob os holofotes durante quatro dias, sediando a 3ª edição do Origem Week e o 35º Chocolat Festival 2024. Com início nesta quinta-feira (14/03/2024) e encerramento no domingo (17), o evento promete uma imersão completa na cultura do cacau, destacando-se como uma vitrine para a diversidade gastronômica e cultural da Bahia e de outros estados.

A iniciativa, fruto de investimentos do Governo do Estado através de diversas secretarias e órgãos, tem como objetivo principal não apenas impulsionar o setor cacaueiro e suas vertentes, mas também fortalecer a economia local, fomentar o turismo e combater a fome, através da campanha Bahia Sem Fome, que arrecada alimentos não perecíveis dos visitantes em troca de entrada gratuita nos eventos.

Com a presença de 230 estandes representando 194 marcas e produtores de todo o país, além da participação de renomados chefs internacionais, o festival se destaca como um espaço de intercâmbio cultural e comercial, onde são exibidos e comercializados produtos derivados do cacau e de outras matérias-primas como leite, café, pescado e artesanato.

O governador Jerônimo Rodrigues, presente na cerimônia de abertura, ressaltou a importância dos eventos não apenas para a promoção da cultura e economia local, mas também para a responsabilidade social e combate à fome. Além disso, destacou o potencial dos eventos para impulsionar a agricultura familiar e o turismo na região.

Com estimativa de receber cerca de 28 mil visitantes e movimentar aproximadamente R$ 6 milhões em negócios durante os quatro dias de programação, o Chocolat Festival e o Origem Week consolidam-se como referências no cenário nacional e internacional, atraindo a atenção de produtores, consumidores e entusiastas da gastronomia e cultura.

A próxima edição do Chocolat Festival já tem data marcada para acontecer em Brasília, de 9 a 12 de maio, antes de retornar à Bahia em julho, quando a cidade de Ilhéus sediará o evento de 18 a 21, reafirmando o compromisso do estado com a promoção do cacau e seus derivados, bem como a valorização da agricultura familiar e do turismo regional.