Com o término das festas de Natal e Ano Novo, muitos enfrentam a temida ressaca alimentar. No entanto, a Dra. Patrícia Santiago, médica especialista em nutrição, compartilha estratégias para recuperar o equilíbrio na primeira semana do ano. A hidratação é fundamental, conforme destaca a Dra. Santiago, pois auxilia na eliminação de toxinas e promove o funcionamento adequado dos órgãos. Optar por alimentos leves, como saladas e proteínas magras, é crucial para fornecer nutrientes de fácil digestão e apoiar a restauração do organismo.

Introduzir atividade física moderada na rotina pós-festas é uma estratégia eficaz para potencializar o metabolismo. A Dra. Santiago aconselha caminhadas, ioga ou natação, destacando a importância de evitar exercícios intensos imediatamente após os períodos festivos. Controlar as porções ao retornar à rotina alimentar é outro princípio fundamental, ajudando a estabilizar o metabolismo e evitar picos de glicose no sangue.

Ao priorizar alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais, busca-se uma recuperação nutricional completa. Frutas variadas, legumes coloridos, grãos integrais e fontes magras de proteína são destacados pela Dra. Santiago como peças-chave na reconstrução de uma alimentação equilibrada. Esses alimentos não apenas fornecem nutrientes essenciais, mas também auxiliam na saciedade, contribuindo para o controle do apetite e para escolhas alimentares conscientes.