O fígado, órgão vital para o corpo humano, desempenha funções cruciais na metabolização de nutrientes, na desintoxicação do organismo e na produção de substâncias essenciais. Contudo, maus hábitos alimentares e exposição a toxinas podem causar danos significativos, alerta o médico cardiologista Dr. Roberto Yano.

“A má alimentação, com ingestão excessiva de gorduras, açúcares e alimentos processados, aliada à exposição a toxinas como álcool, drogas ou produtos químicos, pode ocasionar danos ao órgão, afetando o metabolismo e a filtragem de toxinas, podendo gerar, por exemplo, uma hepatite”, destaca o especialista.

Segundo o Dr. Roberto Yano, a chamada “limpeza do fígado” refere-se, na verdade, a um processo de desintoxicação natural. Ele ressalta que é possível estimular esse processo para torná-lo mais eficaz, principalmente quando a intoxicação do órgão ocorre de forma recorrente.

A matéria destaca alimentos que podem contribuir para a desintoxicação hepática. Entre eles, os vegetais crucíferos, como brócolis e couve-flor, que possuem propriedades antioxidantes. A beterraba, rica em antioxidantes como flavonoides, e o alho, um excelente antioxidante e anti-inflamatório natural, também são citados. O gengibre, superalimento com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, e o limão, conhecido por seus benefícios desintoxicantes devido à alta concentração de vitamina C, completam a lista.