Em meio ao calor de Salvador e às vésperas do Verão, a 14ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária brinda os amantes de cervejas e chopes artesanais. Entre quarta-feira (13/12/2023) e domingo (17/12), no Parque Costa Azul, a diversidade de sabores únicos promete encantar o paladar dos visitantes.

A Coopercuc, pioneira na produção de cerveja na agricultura familiar da Bahia, apresenta dois novos rótulos. A Saison Farmhouse de Umbu, fruto da parceria com a cervejaria Ambev, chega com sabor aprimorado e embalagem de 600ml. Em colaboração com a PROA Cervejaria, a Coopercuc lança a Catharina Sour de Goiaba com Maracujá da Caatinga, uma cerveja que une o frescor do litoral aos sabores da Caatinga.

A Cabruca, da Cooperativa de Serviços Sustentáveis (Coopessba) de Ilhéus, destaca-se pela essência da Mata Atlântica, utilizando nibs de cacau para criar uma experiência suave e única. A Cooperativa Regional de Agricultores Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solidária (Coopersabor), de Monte Santo, traz a Cerveja de Licuri, enquanto a Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar de Lagoa de Dentro e Região (Cooperlad) inova com a Cerveja de Cajá.

A Associação dos Jovens Remanescentes Quilombolas da Bahia, de Esplanada, apresenta a cerveja de mel Flores da Mata, uma criação leve e suave refletindo o sabor do mel da Mata Atlântica. A Cooperativa da Cajucultura Familiar do Nordeste da Bahia (Cooperacaju) contribui com a Aratinga Fruit Beer Caju, uma cerveja leve e refrescante feita com a polpa do caju.

Para acompanhar essa experiência única, a Praça Gastronômica oferece iguarias regionais, enquanto shows de artistas locais complementam o evento. A feira é realizada pelo Governo do Estado da Bahia, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), em parceria com a União das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes-Bahia).