A Bracell Bahia, produtora de celulose solúvel especial, mantém certificações internacionais Kosher e Halal, que asseguram a conformidade de seus processos produtivos com leis alimentares judaicas e islâmicas. As certificações são exigidas para produtos utilizados, direta ou indiretamente, na fabricação de alimentos e medicamentos, ampliando o acesso da empresa a mercados estratégicos no Brasil e no exterior. As informações foram detalhadas em balanço institucional.

Além das certificações amplamente conhecidas no setor industrial, como ISO 9001 (gestão da qualidade), ISO 14001 (gestão ambiental) e ISO 45001 (saúde e segurança do trabalho), o segmento florestal adota selos específicos como PEFC e FSC, voltados ao manejo sustentável e à rastreabilidade da produção. No caso da Bracell Bahia, as certificações Kosher e Halal atendem a critérios adicionais, relacionados ao destino e à aplicação da celulose solúvel.

Por produzir um insumo utilizado em cadeias produtivas sensíveis, a empresa adota protocolos específicos que garantem o atendimento às exigências religiosas, técnicas e sanitárias, considerando padrões internacionais de controle, auditoria e verificação de processos.

Diferenças entre as certificações Kosher e Halal

As certificações Kosher e Halal atendem a públicos religiosos distintos, embora compartilhem princípios comuns relacionados à rastreabilidade dos insumos, aos métodos de produção e às boas práticas de fabricação. Ambas exigem controle rigoroso de processos para evitar qualquer interferência que possa comprometer as normas religiosas.

Segundo Meryellen Oliveira, gerente de Meio Ambiente e Certificações da Bracell Bahia, a certificação Kosher assegura que o desenvolvimento de ingredientes utilizados em determinados produtos segue as leis alimentares judaicas ortodoxas (kashrut). Já a certificação Halal garante que os produtos foram fabricados de acordo com a jurisprudência islâmica, observando critérios específicos desde a origem dos insumos até o processamento final.

Ela explica que essas exigências não se restringem ao produto final. Os critérios envolvem também processos industriais, embalagem, armazenamento e transporte, assegurando que não haja contaminação cruzada ou interferência de itens não permitidos pelas normas religiosas.

Adequação cultural e exigências do mercado global

Com clientes distribuídos em diferentes regiões do mundo, a Bracell atua considerando diversidade cultural, regulatória e religiosa. A adequação a esses padrões é necessária para atender mercados internacionais que exigem comprovação formal de conformidade com regras específicas.

De acordo com a gerente, o mercado muçulmano, composto por bilhões de consumidores globalmente, possui relevância estratégica para empresas com atuação internacional. Nesse contexto, a certificação Halal representa um requisito essencial para a inserção e manutenção de produtos em diversos países.

A certificação Kosher, por sua vez, atende a demandas específicas de mercados e indústrias que seguem rigorosamente as normas judaicas, sendo um diferencial competitivo para fornecedores de insumos utilizados na indústria alimentícia e farmacêutica.

Auditorias, renovação e padronização dos processos

A Bracell Bahia possui a certificação Halal desde 2017 e a certificação Kosher desde junho de 2019. Ambas são renovadas anualmente, por meio de auditorias de recertificação conduzidas por instituições especializadas, reconhecidas internacionalmente, com auditores qualificados e representantes religiosos.

Essas auditorias avaliam o cumprimento contínuo dos requisitos técnicos e religiosos, assegurando a padronização dos processos produtivos e a manutenção da rastreabilidade. Segundo a empresa, o acompanhamento constante é fundamental para garantir a conformidade do produto ao longo de toda a cadeia.

A Bracell informa que a produção de celulose solúvel especial para especialidades segue exigências específicas de cada cliente, reforçando o alinhamento entre qualidade, conformidade regulatória e atendimento a mercados globais.