Projeto culinária musical realiza edições na Casa do Benin e Casa Rosa em maio de 2025

O projeto Culinária Musical, idealizado pelo Afrochefe Jorge Washington, realizará duas edições especiais no mês de maio em Salvador. A primeira ocorrerá no sábado (04/05/2025), na Casa do Benin, localizada no Pelourinho, e a segunda no sábado (11/05/2025), na Casa Rosa, no bairro do Rio Vermelho. Ambas as edições terão início às 12h e incluirão apresentações musicais, gastronomia típica e espaço para exposição de produtos artesanais.

No dia 04/05/2025, na Casa do Benin, o evento contará com apresentação do cantor João Gonzaga e sua banda, além da participação especial da sambista Gal do Beco. A programação musical será acompanhada de um cardápio que inclui Moqueca de Carne Seca, Arrumadinho de Fumeiro, Casquinha de Siri e Aipim Frito.

Durante esta edição, haverá também o lançamento do livro “Histórias de pretos, pobres e pessoas em situação de rua”, escrito por Sérgio Caetano dos Santos. A obra reúne relatos de vida de pessoas em situação de vulnerabilidade social e foi selecionada pelo Edital de Economia Criativa do Sebrae.

O evento contará ainda com o Cantinho da Empreendedora, espaço dedicado à exposição de produtos artesanais. Estarão presentes o Quarto Amarelo Ateliê, da artista visual Tai Oliver, que trabalha com cerâmica, porcelana e couro do Sertão baiano, e o Elisabeth Ateliê, especializado em moda infantil com inspiração afro-brasileira.

No dia 11/05/2025, a edição acontecerá na Casa Rosa, no Rio Vermelho, em homenagem ao Dia das Mães. A cantora Vanessa Aragão, natural de Cachoeira, comandará a tarde com repertório voltado para o arrocha. Vanessa iniciou sua carreira em 2008 e consolidou seu nome no cenário musical durante sua passagem pela banda Ville, partindo para carreira solo em 2022. O convidado especial será Jonilson Pantera, reconhecido como ícone do samba de roda local.

O cardápio do dia incluirá Bacalhau à Martelo, Arrumadinho de Fumeiro, Casquinha de Siri e porções de acarajé. A programação será enriquecida com desfile da grife Nega Negona e a participação de empreendedores como a Malikáfrica e Andreza Fernanda, do projeto Deu Pele Negra, especializado em estética facial e corporal para peles negras.

As duas edições reforçam o compromisso do Culinária Musical em unir cultura, gastronomia e empreendedorismo, valorizando tradições afro-brasileiras e promovendo oportunidades para artistas e pequenos empreendedores.