Afrochefe Jorge Washington apresenta culinária musical com Viola de Doze

O projeto Culinária Musical, idealizado pelo Afrochefe Jorge Washington, retorna à Casa do Benin, situada no Pelourinho, em Salvador, no domingo (13/10/2024). O evento terá início ao meio-dia e contará com a apresentação do grupo Viola de Doze, conhecido por sua forte atuação nas rodas de samba da cidade. O encontro promete unir música e gastronomia, atraindo o público que aprecia a cultura local.

O grupo Viola de Doze, composto por doze músicos, tem se destacado no cenário musical da Bahia há duas décadas. O nome do grupo reflete não apenas a quantidade de integrantes, mas também a utilização da viola de doze cordas como principal instrumento, que é essencial na execução do samba de raiz, gênero que a banda defende e promove. O repertório do Viola de Doze é amplamente reconhecido e apreciado pelo público, contribuindo para a preservação da tradição musical baiana.

O evento contará também com a participação especial de Ednei do Trombone, conhecido como Almirante Rítmico. Com uma carreira que abrange mais de 20 anos e experiências internacionais, Ednei se destaca por sua habilidade em tocar marchinhas e por seu repertório eclético, que inclui MPB e sucessos do pop nacional e internacional. Sua presença promete enriquecer a programação musical do dia, proporcionando uma experiência diversificada aos presentes.

Adicionalmente, o Cantinho da Empreendedora terá como atração a artista visual Bianca Tourinho, reconhecida por sua atuação como candomblecista e defensora da cultura afro-brasileira. Bianca apresentará obras que promovem a decolonização e exaltam as religiões de matrizes africanas, reforçando a importância da religiosidade e da cultura negra na sociedade contemporânea.

No que diz respeito à gastronomia, o Afrochefe Jorge Washington oferecerá um cardápio que inclui a famosa Maxixada de Carne Seca, o tradicional Arrumadinho de Fumeiro e a popular Casquinha de Siri. Os pratos estarão disponíveis ao preço de R$ 80, servindo duas pessoas, e prometem proporcionar uma verdadeira imersão nos sabores da culinária baiana.


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