As unidades do Outback Steakhouse nos shoppings Barra e da Bahia, em Salvador, receberam uma transformação completa para oferecer aos clientes uma experiência gastronômica ainda mais especial. A repaginação abrangeu salões totalmente renovados, com trocas de piso e teto, decoração moderna, um aumento significativo no número de mesas e cadeiras, além de melhorias nos banheiros. O bar também foi redesenhado, apresentando um layout mais moderno, perfeito para brindar com as famosas canecas congeladas do Outback. A reforma incluiu ainda a revitalização total das fachadas, destacando o compromisso da marca com a modernidade.
A iniciativa faz parte de uma estratégia mais ampla do Outback Steakhouse, que busca não apenas expandir sua presença no mercado brasileiro, mas também revitalizar suas unidades mais antigas. A proposta é proporcionar uma experiência consistente e agradável para os clientes em todas as filiais do país, mantendo um ambiente novo e moderno. Marcelo Xavier, sócio regional da rede no Nordeste, destaca o crescimento do Outback no Brasil, especialmente na região Nordeste, com a abertura de quatro novas unidades no ano. Ele enfatiza o compromisso da marca em evoluir constantemente, não apenas com novas inaugurações, mas também por meio de reformas que visam oferecer maior satisfação e uma experiência personalizada aos clientes.
As unidades repaginadas nos shoppings Barra e da Bahia foram as pioneiras na expansão da marca na Bahia, sendo inauguradas em 2008 e 2012, respectivamente. Atualmente, o Outback Steakhouse também possui lojas no Salvador Shopping e Parque Shopping Bahia, em Lauro de Freitas.
O cardápio diversificado do Outback continua a ser um atrativo, com pratos que conquistaram o paladar popular, como o menu Brasilidades, apresentando churrasco e itens icônicos como pão de alho, cachaça para brindar e brigadeiro. Destacam-se também as opções do Rodízio, oferecendo delícias como Kookaburra Wings®, Billy Ribs, Fritas com bacon e creme Cheddar Ranch, Nachos com creme Cheddar Ranch e Bloom Petals, acompanhados de chopp ou refri e chá como refil. Entre os clássicos do cardápio estão a famosa Bloomin’ Onion, a gigante cebola dourada, a Junior Ribs, costela suína grelhada em chama aberta e temperada com um blend de especiarias, e a irresistível sobremesa Chocolate Thunder From Down Under.
A loja do Shopping Barra agora se encontra no L1, no Barra Gourmet, enquanto o Outback do Shopping da Bahia está localizado no piso 3.


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