Com a chegada da Páscoa, aumenta o consumo de chocolate em todo o país, gerando preocupações frequentes entre consumidores quanto à relação entre o alimento e possíveis problemas dermatológicos, como a acne. A médica Viviane Scarpa, dermatologista pela Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), esclarece que não há comprovação científica direta entre o consumo de chocolate e o surgimento de acne, embora o excesso de açúcar e gordura possa afetar a oleosidade da pele.

Segundo a especialista, a crença de que o chocolate é causador direto de espinhas é equivocada. De acordo com ela, o que pode desencadear ou agravar quadros de acne é a presença de açúcares simples e leite na composição de certos tipos de chocolate, que provocam respostas hormonais no organismo. Essas reações aumentam a liberação de andrógenos e do fator IGF-1, associados ao aparecimento de lesões acneicas.

Ainda segundo a dermatologista, o chocolate meio amargo, com alta concentração de cacau (acima de 70%), possui menos açúcares e gorduras, além de conter propriedades antioxidantes que podem beneficiar a saúde da pele. O consumo moderado desse tipo de chocolate, portanto, é menos propenso a gerar efeitos adversos, inclusive para pessoas com tendência à acne.

Já o chocolate branco, de acordo com a médica, tende a potencializar o surgimento de espinhas, pois é produzido com manteiga de cacau, leite e açúcar, elementos que favorecem a produção de sebo. Ela alerta que, em indivíduos predispostos, o consumo desse tipo pode ser mais impactante para a pele do que o chocolate ao leite ou o meio amargo.

A médica também destacou que o cacau, em sua forma mais pura, pode trazer benefícios à saúde mental e física, como a melhora do humor e o aumento da produção de serotonina. Por isso, ela reforça que a escolha por chocolates com maior teor de cacau é uma estratégia mais segura para quem deseja aproveitar a data sem comprometer a saúde dermatológica.

A Dra. Viviane Scarpa é formada pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas, com especialização em dermatologia pela SBD, pós-graduação em Nutrologia pela ABRAN e formação em Tricologia. Atua em consultório na cidade de São Paulo desde 2010.